Glenallachie 2007 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손안에서 돌리면 짙은 적갈색이 유리 벽을 묵직하게 미끄러진다. 코끝에 가져가면 퍼스트필 올로로소 펀천에서 온 건포도와 무화과, 다크초콜릿의 진한 향이 밀려든다. 한 모금 머금으면 59.5도가 묵직하게 입을 채우며 말린 과일과 계피, 호두의 기름진 단맛을 혀 위에 펼친다. 2007년에 증류해 13년을 보낸 스페이사이드 글렌알라키는 셰리의 깊이가 또렷하다. 삼킨 뒤 초콜릿과 향신료의 온기가 입안 깊이 머문다.
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