Glenallachie 2007 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Floral
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 퍼스트필 올로로소 푼천에서 온 짙은 건포도와 호두, 당밀 노트가 명확하게 드러난다. 62.4도라는 높은 도수에도 글렌알라키 특유의 기름진 몰트가 균형을 단단하게 잡아준다. 팰럿은 무화과와 다크 초콜릿, 정향이 진하게 차오르며 퍼스트필 셰리의 밀도를 그대로 전한다. 13년이라는 나이에 비해 짜임새가 성숙하다. 피니시는 길고 스파이시하며 태운 오렌지 껍질과 가죽이 드라이하게 남는다.
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