Glenallachie 2006 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | PX Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 글렌알라키 2006 특유의 진한 셰리 위로 페드로 히메네스가 남긴 건포도와 대추야자, 다크 초콜릿 향이 가장 먼저 두드러진다. PX 호그스헤드에서 16년을 보낸 만큼 셰리의 단맛이 명확하게 드러난다. 팰럿은 58.7도의 높은 도수가 무화과, 볶은 견과, 계피의 향미를 진하게 밀어 올리며 오크의 탄닌이 균형을 잡는다. 스페이사이드 셰리 몰트다운 풀바디와 원숙함이 또렷하다. 피니시는 건과일과 다크 초콜릿, 오크 스파이스가 길게 이어지며 구조가 단단한 싱글 캐스크다.
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