Glenallachie 2006 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | PX Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 PX 호그스헤드가 안긴 건포도와 무화과, 다크 초콜릿 향이 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 59.9도의 높은 도수 위로 대추야자와 흑설탕, 진한 셰리의 단맛이 두드러지며 볶은 커피의 쌉쌀함이 발전한다. 피니시는 길게 감초와 오크 스파이스가 이어진다. 2006년 증류해 2021년 병입한 12년 글렌알라키 싱글 캐스크로 짙은 셰리의 구조감이 또렷하고 단단하다.
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