Glenallachie 2006 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | PX Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 비스듬히 기울이면 페드로 히메네스 호그스헤드가 빚어낸 짙은 마호가니빛이 잔 벽을 진하게 흐른다. 코끝에 가져가면 글렌알라키 2006 특유의 빽빽한 건포도와 가죽, 다크 초콜릿이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 59.2도의 강한 알코올이 묵직하게 입을 채우고 무화과와 시럽 같은 단맛이 풀린다. 삼킬 때 구운 견과류와 가을 낙엽이 길게 머문다.
AITasting Notes
Colour
espresso
air Nose
brilliant. Walnut stain, spent engine oil, tarmac, coffee and liquorice. With water: garden earth and compost, truck fumes, Maggi, hoisin, Marmite, soot… Holy Suzy!
restaurant Palate
great fun. Crazy smoke, salty liquorice, pine resin, prune juice and Loch Dhu, only a thousand times better than Loch Dhu. With water: chestnut purée and tarry liquorice. More please
timer Finish
long, with some heavy menthol chiming in