Glenallachie 1990 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Oloroso Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Citrus
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
코끝에 먼저 닿는 것은 글렌알라키 올로로소 펀천에서 온 짙은 건포도와 구운 견과의 향이다. 1990년 증류한 싱글 캐스크답게 노즈는 무화과와 흑설탕, 가죽이 또렷하게 올라온다. 팰럿은 53.5도의 도수 위로 다크초콜릿과 말린 자두의 단맛이 묵직하게 발전한다. 28년 숙성의 셰리 영향이 단단한 구조감을 만들고, 피니시는 정향과 호두로 길고 진하게 이어진다.
AI