Glenallachie 1989 Chivas Brothers - Cask Strength Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 건포도와 다크 초콜릿, 구운 견과 향이 가장 먼저 두드러진다. 셰리 버트에서 16년을 익힌 글렌알라키는 팰럿에서 말린 과일과 정향, 가죽이 빽빽하게 채워지며 56.7%의 도수가 진한 단맛을 단단히 지탱한다. 셰리 특유의 묵직한 스파이스가 복합성을 더한다. 피니시는 길고 진하게 흑설탕과 향신료, 가죽이 오래 남는다. 셰리 숙성 스페이사이드의 진한 골격이 분명한 보틀링이다.
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