Glenallachie 1989 Chivas Brothers - Cask Strength Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 버트에서 18년 숙성한 글렌알라키 1989의 건포도와 흑설탕 향이 가장 먼저 두드러진다. 진한 셰리 성향답게 무화과와 호두가 뒤따라 명확하게 드러난다. 팰럿은 57.1도에서 토피와 정향, 가죽과 다크 초콜릿이 또렷하게 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 셰리의 쌉쌀한 단맛과 마른 오크, 은은한 향신료로 길게 이어지며 균형이 오래 유지된다.
AI