Glenallachie 1989 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
짙은 마호가니빛이 잔에 붉게 물든다. 셰리 벗에서 스물아홉 해를 익힌 글렌알라키 1989는 건포도와 무화과, 오래된 가죽과 목재의 향을 겹겹이 쌓는다. 잔을 두면 대추야자와 흑설탕, 은은한 담뱃잎의 향이 그 아래에서 무르익는다. 56.9도의 높은 도수가 입안에서 말린 자두와 흑설탕, 호두의 쌉쌀함을 짙게 풀어낸다. 스물아홉 해의 셰리 숙성이 남긴 가죽과 오크의 무게가 중반을 든든하게 채우며 깊이를 더한다. 여운은 셰리의 두꺼운 단맛과 다크초콜릿, 마른 가죽의 향이 오래도록 이어진다.
AI