Glenallachie 1989 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Citrus
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 벗에서 온 짙은 건포도와 오래된 가죽, 다크 초콜릿이 겹겹이 두드러진다. 글렌알라키 1989 싱글 캐스크는 28년의 오랜 숙성을 54.9도 안에 응축한다. 팰럿은 말린 과일과 호두, 오렌지 마멀레이드가 층층이 쌓이며 셰리의 구조가 깊고 단단하다. 물을 더하면 초콜릿과 무화과가 더 넓게 발전한다. 피니시는 길고 우아하게 이어지며 자두와 가죽, 오크의 쌉쌀함이 깊게 머문다.
AI