Glenallachie 1989 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Oloroso hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
올로로소 호그스헤드에서 29년을 보낸 오랜 시간이 이 글렌알라키를 깊고 진하게 물들였다. 60.1도의 강렬한 도수 아래 올로로소 셰리에서 온 건포도와 대추야자, 다크초콜릿 향이 짙게 피어오른다. 물을 더하면 호두와 가죽, 오래된 오크의 향신료가 또렷해지고 입에서는 흑설탕과 말린 자두, 볶은 커피가 두꺼운 질감으로 번진다. 오랜 셰리 숙성이 남긴 짙은 마호가니빛과 함께 스파이시한 여운이 깊게 머문다.
AI