Glenallachie 1978 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 42년 |
| Cask Type | Sherry Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Oaky
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손안에서 천천히 굴리면 오래된 적갈빛이 잔 안에서 깊이 잠겨 든다. 코를 가져가면 42년 긴 숙성과 셰리 펀천이 함께 빚어낸 말린 과일과 오래된 가죽, 흑설탕의 원숙한 향이 겹겹이 올라온다. 잔을 다시 흔들어 맡으면 오래된 오크와 옅은 코코아 향이 한층 또렷해진다. 한 모금 머금으면 43도의 부드러운 질감이 혀를 감싸며 무화과와 건포도, 다크 초콜릿의 단맛에 오래된 오크의 향신료가 얹힌다. 삼키고 나면 글렌알라키다운 깊고 은은한 여운이 마른 참나무와 담뱃잎의 향을 남기며 반세기 가까운 세월을 천천히 드러낸다.
AI