Glenallachie 13-year-old Wine Series - Rioja Wine Cask Finish
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Rioja Wine Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
벤리네스 산자락에 안긴 글렌알라키는 셰리와 와인 캐스크 실험으로 이름을 알린 스페이사이드 증류소다. 이 13년산은 리오하 와인 캐스크로 마무리해 붉은 기가 도는 짙은 호박빛을 낸다. 향은 무화과와 볶은 견과, 자두, 담뱃잎이 얽히고, 입에서는 다크럼과 건포도, 프루트케이크의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 진저 쿠키와 마멀레이드, 흙내를 남기며 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
rich reddish amber
air Nose
we're reminded of Glenfarclas, don't ask me why since I don't think Glenfarclas do finishings. At least they were not last time I checked (around 2005, right…) Figs and roasted nuts, Brazil nuts, smoked sesame oil, chocolate, pipe tobacco, prunes, armagnac and the usual walnuts. No, it's not that heady and stuffy
restaurant Palate
good, fruity, meaty, malty, peppery, with some dark rum, prunes, brown sauce and dark raisins. Fruitcake and ginger cookies, marmalade, brownies, Jaffa cakes, a little cracked pepper…
timer Finish
medium, sweet, on fruitcakes. Earthier aftertaste