Glenallachie 10-year-old Cask Strength
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez, Oloroso, Virgin Oak, Ex-Rioja |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.9% |
| Volume | 700 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
페드로 히메네스와 올로로소, 버진 오크와 엑스리오하까지 네 가지 캐스크가 어우러진 숙성이 글렌알라키의 캐스크 스트렝스를 한껏 풍성하게 만든다. 10년 숙성답게 향은 건포도와 붉은 과실, 구운 견과와 초콜릿이 켜켜이 쌓인다. 55.9도의 강한 도수 아래 입에서는 흑설탕과 자두, 옅은 향신료가 단단하게 맞물린다. 짙은 적갈색 잔 끝으로 여러 캐스크가 빚어낸 복합적인 단맛이 길게 남으며 풍성한 셰리의 매력을 전한다.
AITasting Notes
Colour
amber
air Nose
no excessive leafiness, that’s sorted. Rather butterscotch, Mars bar, millionaire shortbread, some earth, chocolate, café latte, dried figs, a touch of menthol, a drop of Armagnac. We’re perfectly fine this far. With water: rather more of all that. I suppose no one will ever file a complaint
restaurant Palate
this feeling of liquefied Mars bar and black tea, raisins and prunes, Christmas cake (are we allowed to mention Christmas cake in October?) and really a lot of bitter chocolate, with around 90% cocoa. Always loved that in my oloroso-y whiskies. With water: touches of ham, tabasco, and more coffee and chocolate. Caraway
timer Finish
long, a little spicier. Pepper, ginger, caraway, cloves