Glenallachie 10-year-old Cask Strength
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez, Oloroso, Virgin Oak, Ex-Rioja |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.6% |
| Volume | 700 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
페드로 히메네스와 올로로소, 버진 오크와 엑스리오하가 함께 빚은 10년의 시간이 글렌알라키 캐스크 스트렝스에 짙은 색과 진한 단맛을 새겼다. 여러 캐스크가 서로를 다듬으며 향은 수제 초콜릿과 건자두, 퍼지와 프랄린이 진하게 피어오른다. 58.6도의 강한 도수 위로 토피와 후추, 옅은 라즈베리의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 리오하 캐스크가 남긴 신선한 붉은 과일이 셰리의 무게에 활기를 더한다. 짙은 호박빛 아래로 초콜릿과 향신료의 여운이 길고 균형 있게 남는다.
AITasting Notes
Colour
amber
air Nose
one almost gets the impression that all these more or less strange casks cancelled each other out a bit and have instead generated massive notes of artisanal chocolate and prunes. We're really in the territory of 105 or A'bunadh, or even old Mac 10 C/S, which is rather good news, right? With water: very nice fudge, caramel, chocolate, and praline
restaurant Palate
yes, very good, quite A'bunadh-like in a way. I know it's not too cool to mention other brands in a tasting note, but the thing is, I'm not a pro, I'm poorly brought up, and I do exactly as I please. Toffee. With water: it's really very good, with more pepper this time. There are also minuscule notes of fresh fruit, raspberries... Could it be the Rioja?
timer Finish
long, powerful but balanced, curiously fresh