Glenallachie 10-year-old The Wood Collection - Limited Edition
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Ruby Port Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 돌리면 살구빛 도는 호박색이 잔벽을 타고 흐른다. 코를 가져가면 글렌알라키 10년의 루비 포트 피니시가 정향과 육두구, 체리 줄기 차 같은 와인 향신료를 짙게 밀어 올린다. 48도의 한 모금을 굴리면 검은 후추와 으깬 카시스, 라즈베리 젤리가 포트 특유의 붉은 단맛으로 혀를 조인다. 삼키면 10년 위에 얹힌 포트의 매운 스파이스가 길고 또렷하게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
between apricot and mirabelle. Let’s only hope the flavours will be similar…
air Nose
the wine and the wood spices feel rather a lot, we’re almost in wine territories indeed. Old barrel, musty old cellar, cloves and nutmeg, whiffs of tar and truffle, cracked pepper, peonies, cherry stem tea, allspice, chicory coffee…
restaurant Palate
big pepper from the oak over Jell-o and crushed cassis. An overall rather bitter and rubbery palate, do not expect the splendour of top-notch touriga nacional
timer Finish
long, very spicy. Loads of black pepper over raspberry jelly. Rubber in the aftertaste