Glenallachie 08-year-old Virgin Oak Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenallachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel, Scottish Oak Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Spicy
Creamy
Nutty
Dried Fruit
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 글렌알라키가 스코티시 오크로 마무리한 버진 오크 시리즈 8년이다. 잔에는 밝은 금빛이 어린다. 향은 아메리칸 오크를 닮은 바닐라와 허브차, 갓 꺾은 나뭇가지가 산뜻하게 오른다. 48도의 입안에는 사과와 자두, 젤리와 마시멜로 같은 달콤함이 또렷하게 발전한다. 스코틀랜드 참나무가 더한 새콤한 스파이스가 개성을 만든다. 여운은 중간 길이로 레몬그라스와 카다멈, 후추 어린 흙내가 깔끔하게 남는다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
not that far from American oak, that is to say with some vanilla, herbal teas, fresh broken branches, a few root vegetables, grist and husk
restaurant Palate
more fruits and, once again, rather a feeling of American oak, with some neat vanilla and apples and plums. Jelly babies, marshmallows, IPA (which has become the same thing from a beer geek's point of view, I've heard)
timer Finish
medium, sweet, less oaky than its Hungarian sibling, but with some zesty spices indeed. Lemongrass, cardamom, ginger… More peppery earth in the aftertaste