Tomatin 1997 AqV Whisky Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Aqua Vitae (AqV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
인버네스 남쪽 고지대에 자리한 토마틴은 스코틀랜드에서 손꼽히게 높은 곳에서 서늘하게 원액을 익힌다. 리필 호그스헤드에서 23년을 보낸 1997년 원액은 잔에 옅은 황금빛을 담는다. 오랜 숙성이 빚은 사과와 배, 은은한 꿀과 바닐라의 향이 부드럽게 열린다. 49.2도의 입에서는 잘 익은 과수원 과일과 크림, 곱게 스민 오크가 둥글게 흐른다. 여운은 꿀과 감귤로 길고 온화하게 남는다.
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