Tomatin 2009 AC Special Vintage Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Alambic Classique (AC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Refill Sherry Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 50 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Honey
Dried Fruit
Floral
Citrus
Creamy
Herbal
Spicy
Nutty
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
중부 하이랜드의 토마틴은 서늘한 산악 공기 속에서 부드러운 몰트를 빚는 증류소다. 잔에는 옅은 호박색이 감돈다. 2009년 원액이 리필 셰리 배럴에서 열한 해를 지나며 건포도와 꿀, 잘 익은 사과의 향을 은은하게 펼친다. 한 모금에는 몰트 단맛과 말린 살구, 옅은 견과가 51.7도의 무게로 부드럽게 감돈다. 잔 안에서 시간이 흐를수록 셰리의 건과일 향이 몰트의 단맛과 곱게 포개지고 리필 캐스크가 준 절제된 결이 균형을 잡는다. 여운은 꿀과 마른 과일, 옅은 오크 향신료로 잔잔하게 이어진다.
AI