Tomatin 2009 2021 Year of the Ox
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Spicy
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 퍼스트필 올로로소 호그스헤드가 안긴 건포도와 오렌지, 호두 향이 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 61도의 높은 도수 위로 무화과와 흑설탕, 계피의 진한 단맛이 두드러지며 셰리의 깊이가 발전한다. 피니시는 길게 다크 초콜릿과 스파이스가 이어진다. 2009년 증류해 2020년 병입한 11년 토마틴으로 강한 셰리와 구조감이 단단하게 맞물린다.
AI