Tomatin 2006 Portuguese Collection - Madeira Casks
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Madeira Wine Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 마데이라 와인 피니시가 준 메이플 시럽과 스펀지 케이크, 바닐라의 부드러운 단내가 또렷하게 드러난다. 토마틴 특유의 순하고 정갈한 성격이 배경을 채우며 라일락 같은 은은한 꽃향기가 스친다. 팰럿은 46도로 매끈하고 시럽 같은 질감이 팬케이크와 버터스카치, 아카시아 꿀의 부드러운 단맛으로 발전한다. 마시기 쉬운 마데이라 숙성 하일랜드 몰트다운 커스터드 같은 부드러움이 입안을 감싼다. 피니시는 중간 길이로 오렌지 사탕 같은 과일 향의 산뜻한 여운이 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
this one’s very soft, very gentle, sweet, all on pastries and syrups. Maple syrup, sponge cake, vanilla, and whiffs of lilac. It’s really a ‘golden’ nose, more or less that of some ueber-blend
restaurant Palate
very gentle, polished, syrupy in a good way, less fat and big than the Caribbean (which wasn’t very fat and big mind you), with some pancakes covered with maple syrup, butterscotch, and the most delicate acacia honey. All that is very soft indeed, and tends to become more and more custardy. One of the easiest malt whiskies out there
timer Finish
medium, rather fruitier and more bonbony. Orange drops?