Tomatin 2005 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | 1st Fill Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 짙은 구릿빛이 잔 벽을 타고 두껍게 흘러내린다. 코끝으로 가져가면 퍼스트필 올로로소 셰리에서 온 호두와 말린 대추의 향이 먼저 피어오른다. 잔을 다시 흔들어 맡으면 다크초콜릿과 오래된 가죽의 향이 그 아래 깔린다. 55.1도의 토마틴을 한 모금 머금으면 진한 견과류의 기름진 단맛이 혀를 감싸고 무화과의 무게가 뒤따른다. 한 모금을 더 오래 머금으면 볶은 견과류의 고소함이 뚜렷해진다. 삼키면 18년 숙성이 남긴 은은한 담뱃잎과 흑당의 쓴맛이 목 안쪽에서 천천히 풀린다.
AI