Hazelburn 2001 Springbank Open Day 2011
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Springbank Open Day 2011 |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Port Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 306 |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 포트 호그스헤드가 부여한 붉은 베리와 자두의 달큰한 향이 먼저 두드러지고, 삼중 증류한 헤이즐번 특유의 부드러운 몰트와 캠벨타운의 옅은 짠기가 뒤따른다. 스프링뱅크가 2001년에 채운 이 오픈 데이 보틀링은 팰럿에서 라즈베리와 크림, 은은한 향신료가 균형 있게 발전하며 50도의 바디가 구조를 잡는다. 피니시는 포트의 단맛과 몰트의 고소함이 중간 길이로 또렷하게 이어진다.
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