Tomatin 1991 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Floral
Smoky
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손에 쥐고 천천히 돌리면 짙은 마호가니빛이 잔벽을 따라 풍성하게 흐른다. 코를 가져가면 토마틴 1991이 29년간 올로로소 셰리 버트에서 빚어낸 마른 무화과, 다크 초콜릿, 가죽 향이 먼저 솟아오른다. 한 모금을 머금으면 52.7도의 알코올이 곧장 입을 채우고 흑설탕, 구운 견과, 시가 박스가 따라온다. 디스틸러리 보틀링답게 셰리의 결이 입천장에 깊게 깃들어 있다. 삼킨 뒤 무화과와 카카오 잔향이 호흡 끝까지 이어진다.
AI