Tomatin 1989 Cù Bòcan Limited Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tomatin |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Bourbon Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Citrus
Dried Fruit
Oaky
Floral
Spicy
Smoky
Nutty
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 옅은 토탄 연기와 졸인 과일이 먼저 두드러진다. 토마틴의 피트 버전인 쿠 보칸을 버번 캐스크에서 25년 숙성한 보틀링으로, 부드러운 훈연과 단맛이 균형 있게 드러난다. 팰럿에서는 바닐라와 말린 살구, 옅은 재가 53.2도의 단단한 구조로 발전한다. 긴 숙성이 다듬은 점잖은 피트가 또렷하며, 피니시는 훈연과 꿀이 길게 이어진다.
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