Kilchoman 2012 Sauternes Single Cask Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Sauternes |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Vanilla
Creamy
Peaty
Citrus
Smoky
Herbal
Chocolate
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 풀어내면 아일라 킬호만의 위스키가 옅은 황금빛으로 잔을 적신다. 코끝을 가져가면 소테른 캐스크의 꿀과 살구 위로 킬호만다운 싱그러운 토탄 연기와 바다 내음이 겹쳐 솟는다. 한 모금을 머금으면 58.3도의 힘 위로 훈연한 보리와 달콤한 흰 포도, 후추가 강렬하게 번진다. 삼킨 자리에 6년 숙성다운 생기와 그을린 단맛이 또렷이 남는다.
AI