Kilchoman 2011 ImpEx Cask Evolution 01/2025
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Bourbon, Calvados Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Creamy
Vanilla
Citrus
Honey
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Maritime
Herbal
Floral
Chocolate
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 아일라의 어린 킬호만이 건넨 짭조름한 연기와 풋사과 향이 인사한다. 가볍게 흔들면 칼바도스 캐스크가 더한 잘 익은 사과와 배 향이 연기 사이로 따라 올라온다. 잔을 더 돌리면 그을린 재와 시트러스가 깊어진다. 한 모금 삼키면 51.7도의 술이 사과의 단맛과 바다 소금, 훈연을 혀에 펼친다. 삼킨 뒤에는 킬호만 특유의 과수원 과일과 모닥불의 여운이 길게 이어진다.
AI