Kilchoman 2011 Madeira Cask Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Bourbon + Madeira Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Spicy
Smoky
Vanilla
Oaky
Fruity
Peaty
Honey
Creamy
Citrus
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Nutty
Maritime
Floral
Tasting Notes
붉은 기가 도는 금빛이 잔 안에서 또렷하게 빛난다. 2011년 버번 숙성 후 마데이라 캐스크에서 마무리한 킬호만은 아일라 농장 증류소의 어린 패기로 짙은 훈연 위에 잘 익은 붉은 과일과 건포도의 단맛을 얹는다. 56.9도의 도수가 입안에서는 모닥불 연기와 자두, 가벼운 소금기로 두껍게 흐른다. 마데이라가 더한 달콤한 과일과 매캐한 피트의 여운이 깊게 머물며 젊은 아일라의 개성을 길게 드러낸다.
AI