Kilchoman 2009 Single Cask for ImpEx Beverages Inc.
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | PX Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Spicy
Peaty
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Maritime
Citrus
Creamy
Herbal
Dried Fruit
Honey
Floral
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
킬호만 2009는 5년의 젊은 나이에도 아일라의 이탄과 PX의 단맛이 노즈에서 뚜렷하게 맞선다. 바닷가 스모크와 재 냄새 위로 건포도와 대추야자의 짙은 단내가 먼저 두드러진다. 팰럿은 58.9도의 힘이 이탄 연기를 강하게 밀어 올리며 검붉은 과일과 흑설탕, 훈연한 소금기가 두껍게 입을 채운다. 젊은 스피릿다운 팽팽한 긴장감이 살아 있다. 피니시는 길고 이탄과 건포도, 짭조름한 재의 여운이 깊게 이어진다.
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