Kilchoman 2009 Single Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Maritime
Vanilla
Honey
Fruity
Dried Fruit
Creamy
Herbal
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Tasting Notes
아일라 서안 농장 증류소 킬호만을 둘러싼 바닷바람과 보리밭 풍토가 이 젊은 피트 몰트에 고스란히 배어 있다. 버번 캐스크에서 5년을 보낸 2009년 빈티지는 맑은 볏짚빛을 잔에 드리운다. 코끝에는 싱그러운 피트 연기와 레몬, 바닐라의 향이 산뜻하게 감돌며 갓 구운 곡물 향이 뒤에 스친다. 59.3도의 힘이 그을린 곡물과 꿀, 바닷소금의 풍미로 입안을 채우며 상큼한 감귤이 뒤를 받치고, 여운에는 훈연과 시트러스, 잔잔한 단맛이 길게 이어지며 어린 나이답지 않은 또렷한 개성을 드러낸다.
AI