Kilchoman 2009 Denmark Single Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez Sherry Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Fruity
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Maritime
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔 안에 곱게 어린다. 2009년 증류된 킬호만은 아일라의 농장 증류소로, 페드로 히메네스 셰리로 마무리한 5년산 덴마크 단독 보틀링이다. 향에서는 짙은 피트 연기와 졸인 건포도, 바닷소금이 어우러진다. 입에서는 PX의 진득한 단맛 위로 그을린 연기와 짭조름함이 강하게 교차한다. 58.1도의 높은 도수가 풍미를 거세게 밀며 단맛과 연기의 여운이 길게 이어진다.
AI