Kilchoman 2008
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Creamy
Fruity
Spicy
Vanilla
Nutty
Dried Fruit
Honey
Herbal
Citrus
Floral
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 킬호만 특유의 선명한 피트 연기와 함께 버번 캐스크가 준 바닐라와 시트러스 노트가 명확하게 드러난다. 입에서는 53도의 힘을 바탕으로 훈연과 레몬 흰 후추 옅은 소금기가 또렷이 드러나며 발전한다. 2008년 증류해 12년을 채운 킬호만으로 아일라 신생 증류소다운 젊고 강렬한 스모크의 구조가 명확하다. 여운은 재와 훈연 시트러스가 깔끔하고 길게 남는다.
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