Kilchoman 2008 Single Cask for Distillery Shop
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Spicy
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Vanilla
Nutty
Herbal
Dried Fruit
Honey
Citrus
Chocolate
Floral
Tasting Notes
버번 캐스크에서 5년을 보낸 짧은 숙성이 아일라 신생 증류소 킬호만의 패기 넘치는 피트를 또렷하게 담는다. 캐스크의 흔적은 가볍지만 어린 스피릿의 거친 연기를 곧게 세운다. 향에는 모닥불 연기와 레몬, 바닐라의 달큰함이 함께 올라오고, 입에서는 훈제와 후추, 시트러스의 산미가 날카롭게 번진다. 60.4도의 강한 도수가 피트와 과실을 팽팽하게 당긴다. 맑은 황금빛 끝에 잿내와 소금기, 단맛이 길고 화하게 이어진다.
AI