Kilchoman 2008 Single cask release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | 100% Islay Fresh Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Vanilla
Honey
Maritime
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Spicy
Floral
Tasting Notes
맑은 밀짚빛이 잔 안에서 또렷이 빛난다. 아일라의 농장 증류소 킬호만이 섬에서 직접 재배한 보리로 빚은 100% 아일라답게 갓 벤 풀과 장작 연기, 레몬의 향이 생기 있게 솟아오른다. 52.4도의 입안은 신선한 버번 배럴이 더한 바닐라와 꿀 위로 또렷한 피트 연기가 흐른다. 어린 숙성에도 단단한 구조가 살아 여운은 그을린 풀과 흰 후추, 바닷소금으로 길게 이어진다.
AI