Kilchoman 2008 Bourbon Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Maritime
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
버번 싱글 캐스크가 이 어린 킬호만의 또렷한 피트와 단맛을 그대로 받쳐 올렸다. 아일라 킬호만이 2008년 빚은 원액이 팔 년 동안 버번 나무의 바닐라를 머금었다. 향에서는 그을린 장작과 레몬, 바닐라가 산뜻한 연기 위로 솟는다. 입에서는 58.1도의 도수가 훈제 향과 꿀, 시트러스를 또렷하게 밀어 올린다. 버번 우드가 더한 바닐라가 젊은 피트에 균형을 준다. 긴 여운에는 옅은 연기와 시트러스, 단맛이 깨끗하게 이어진다.
AI