Kilchoman 2008 Single Cask for Whisk-e Ltd.
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크에서 단 3년을 보낸 짧은 시간이 어린 킬호만의 날 선 피트를 오크의 바닐라로 감싼다. 바닷가 모닥불 연기와 레몬, 갓 짜낸 보리즙의 향이 강렬하게 솟구친다. 60.2도의 높은 도수는 입안에서 훈제 소금과 시트러스, 달큰한 바닐라를 힘차게 밀어올리며 아일라 신생 증류소의 패기를 드러낸다. 옅은 밀짚빛 뒤로 재와 후추의 여운이 매캐하게 이어진다.
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