Kilchoman 2007
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Vanilla
Spicy
Creamy
Maritime
Fruity
Dried Fruit
Honey
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
옅은 밀짚빛이 잔에 깔린다. 아일라 서쪽 끝의 킬호만이 2007년 빈티지로 버번 캐스크에서 13년을 보낸 시간이 향으로 곧장 닿는다. 갓 구운 빵과 짠 피트 연기, 옅은 레몬 껍질이 코끝을 감싼다. 입에서는 훈제 시리얼과 바닐라, 미세한 바다 짠기가 두꺼운 질감으로 흐른다. 54.4도의 도수가 향신료의 결을 또렷이 끌어올린다. 여운에는 모닥불의 잔연기와 마른 풀, 옅은 백후추가 잔잔히 깃들어 길게 이어진다.
AI