Kilchoman 2007 Single Cask for World of Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Honey
Fruity
Herbal
Creamy
Nutty
Vanilla
Floral
Citrus
Chocolate
Maritime
Dried Fruit
Tasting Notes
아일라 서쪽 록사이드 농장에서 보리를 직접 길러 만든 킬호만 2007 싱글 캐스크다. 어린 5년이지만 셰리 캐스크가 남긴 짙은 황금빛을 띤다. 코에서는 신선한 이탄 연기와 바다 소금기, 셰리에서 온 말린 과일이 겹친다. 59.3도의 높은 도수답게 입에서는 훈연과 다크 체리, 초콜릿의 단맛이 강렬하게 밀려온다. 팜 디스틸러리 특유의 생생한 원기와 짠맛이 살아 있으며, 여운은 재와 셰리 단맛으로 길게 남는다.
AI