Kilchoman 2007 Single Cask for Beija Flor
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Vanilla
Maritime
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Floral
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
아일라 서쪽 농장에서 보리부터 직접 기르는 킬호만, 2007년 증류한 5년산이다. 밭에서 병까지 섬 안에서 완결하는 농장 증류소의 풍토가 짙은 피트에 생기를 더한다. 셰리 캐스크에서 5년을 보내 잔빛은 밝은 호박색이다. 그을린 피트와 붉은 베리, 바다 소금기가 향에서 또렷이 드러나고 입에서는 58도의 힘과 함께 매캐한 연기와 셰리의 단맛이 흐른다. 어린 생기와 연기의 여운이 길게 남는다.
AI