Kilchoman 2007 Single Cask for Potstill Vienna
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Smoky
Fruity
Spicy
Peaty
Creamy
Honey
Nutty
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Floral
Maritime
Herbal
Tasting Notes
옅은 밀짚빛이 잔에 맑게 어린다. 아일라의 젊은 증류소 킬호만이 2007년에 채워 버번 캐스크에서 단 네 해를 보낸 술이지만 개성은 또렷하다. 갓 피운 피트 연기와 레몬, 바닐라가 향에서 강렬하게 솟아오른다. 그 뒤로 흰 후추의 알싸함이 따라붙는다. 60.8도의 힘이 입안을 채우며 그을린 재와 시트러스, 보리 단맛이 거침없이 번진다. 젊은 패기가 담긴 훈연이 마른 끝맛으로 길게 이어진다.
AI