Kilchoman 2007 Single Cask for Viking Line
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Maritime
Herbal
Creamy
Vanilla
Citrus
Floral
Honey
Nutty
Chocolate
Dried Fruit
Tasting Notes
옅은 적갈색이 잔 안에서 또렷하게 빛난다. 2007년 증류해 셰리 캐스크에서 5년을 보낸 킬호만의 바이킹 라인 전용 싱글 캐스크다. 모닥불 연기와 말린 베리, 짭조름한 재의 향이 강렬하게 솟아오른다. 59.3도의 높은 도수에서 입은 그을린 흑설탕과 자두, 훈제 향신료의 맛으로 빽빽하게 번진다. 농장 증류소가 빚은 어린 피트가 셰리 단맛과 거칠게 부딪친다. 연기와 베리의 여운이 길고 뜨겁게 남는다.
AI