Kilchoman 2007 Private Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Maritime
Fruity
Creamy
Spicy
Herbal
Floral
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
버번 캐스크에서 10년을 보낸 시간이 아일라 신생 증류소 킬호만의 강렬한 피트를 또렷이 농축했다. 향은 바닷소금과 레몬, 짙은 모닥불 연기가 날카롭게 솟는다. 58.1도 캐스크 스트렝스답게 입에서는 후추와 바닐라, 재 묻은 스모크가 강하게 부딪친다. 버번 우드의 바닐라가 어린 피트의 거친 결을 받쳐 준다. 맑은 황금빛 끝에는 소금과 연기의 여운이 뜨겁게 길어진다.
AI