Kilchoman 2006 Single Cask for Royal Mile Whiskies
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Creamy
Vanilla
Maritime
Spicy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Citrus
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 어린 킬호만의 강렬한 피트 훈연 위로 셰리 호그스헤드가 더한 건포도와 흙내가 겹쳐 드러난다. 2006년 증류해 5년을 채운 이 싱글 캐스크는 59.6도의 높은 도수로 훈연과 셰리를 팽팽하게 맞세운다. 팰럿에서는 그을린 나무와 말린 과일, 짭조름한 재가 힘 있게 밀려온다. 피니시는 소금기와 다크초콜릿이 길게 남아, 아일라 팜 디스틸러리 특유의 젊은 야성이 선명하다.
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