Kilchoman 2006 New Spirit
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 2년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Spicy
Vanilla
Peaty
Creamy
Smoky
Fruity
Honey
Oaky
Maritime
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Chocolate
Floral
Nutty
Tasting Notes
노즈에서는 갓 숙성을 시작한 킬호만답게 거친 피트 연기와 갓 구운 보리, 레몬 향이 강렬하게 두드러진다. 2006년 증류해 2년만 보낸 뉴 스피릿으로 젊은 아일라 몰트의 패기가 또렷하다. 입에서는 그을린 곡물과 흰 후추, 옅은 단맛이 발전하며 61.3도의 힘이 받친다. 어린 원액답게 오크보다 증류 캐릭터가 앞선다. 피니시는 매운 연기와 보리가 길게 이어진다.
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