Kilchoman 2006 Private Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Creamy
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Maritime
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
킬호만 2006을 버번 캐스크에서 11년 숙성해 51.2도로 병입한 아일라 싱글몰트다. 노즈는 레몬과 바닐라, 해변의 짠 연기가 명확하게 드러나며 젊은 증류소 특유의 생기가 느껴진다. 입에서는 활기찬 시트러스와 꿀에 피트 스모크가 또렷하게 겹쳐지고 구조감이 단단하다. 버번 캐스크의 영향으로 달콤함과 스모크의 균형이 좋으며, 여운은 재와 후추, 소금기로 깔끔하게 이어진다.
AI