Kilchoman 2006 Single Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Kilchoman |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Peaty
Smoky
Oaky
Vanilla
Maritime
Spicy
Sweet
Herbal
Fruity
Creamy
Honey
Floral
Nutty
Citrus
Dried Fruit
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 영 아일라 증류소 킬호만 특유의 신선한 피트와 시트러스, 바닐라가 가장 먼저 두드러진다. 2006 빈티지 1차 충전 버번이 만든 깔끔한 캐릭터가 또렷이 깃들어 있다. 팰럿에서는 56.1도가 활기차게 시작하며 라임, 옅은 소금기, 짙은 훈연이 명확하게 드러난다. 12년 숙성이 만든 균형이 단단하다. 피니시는 길고 마른 피트의 연기와 시트러스 잔향이 깊게 머문다.
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