Heaven Hill 15-year-old CA World Whiskies - Individual Cask
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | World Whiskies - Individual Cask |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 132 |
| ABV | 57.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
첫 향은 잘 익은 옥수수와 메이플 시럽 쪽에서 열린다. 15년의 숙성이 더해지며 코코넛과 볶은 견과, 마른 담뱃잎이 차례로 드러나 향의 층이 두껍다. 팰럿은 57.2%의 도수가 그대로 느껴질 만큼 단단하고, 흑설탕과 시나몬 위로 오크 타닌이 곧게 뻗는다. 피니시는 길고 스파이시하며 다크 초콜릿과 마른 오렌지 껍질이 남는다. 케이든헤드가 2012년에 병입한 이 싱글 캐스크는 오크와 단맛의 균형이 단단하다.
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