Craigellachie 2011 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Finished in Oloroso |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Spicy
Oaky
Sweet
Fruity
Vanilla
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Chocolate
Citrus
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
올로로소 캐스크가 입힌 짙은 호박빛이 잔 속에 묵직하게 잠긴다. 크레겔라키 특유의 성냥을 그은 듯한 유황 기운과 구운 견과가 코끝에서 또렷이 드러나고 말린 자두가 그 뒤를 받친다. 입에 머금으면 호두 껍질의 떫은 기운과 셰리의 건포도 단맛이 두껍게 맞붙으며 묵직하게 입을 채운다. 54.6도의 기세가 잦아든 자리에는 가죽과 흙냄새, 쌉싸름한 오크가 길게 남는다.
AI