Craigellachie 1999 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Sherry Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Spicy
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
밝은 호박빛이 잔에 따뜻하게 어린다. 크라이겔라키 1999는 작은 셰리 옥타브 캐스크에서 마무리해 11년을 보낸 보틀링으로, 작은 통이 짧은 시간에 진한 색과 향을 입혔다. 코에는 구운 견과와 말린 살구, 옅은 성냥 같은 광물 향이 스친다. 55.3도의 입은 단단하게 조여들며 토피와 건포도, 후추가 깊게 머문다. 여운에는 그을린 오크와 향신료가 또렷하게 남는다.
AI