Craigellachie 2006 DL Old Particular - The Elements Collection - Fire
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Spicy
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Fruity
Honey
Citrus
Creamy
Floral
Nutty
Dried Fruit
Herbal
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 버트가 남긴 건자두와 가죽, 크레겔라키 특유의 성냥 같은 유황 내음이 가장 먼저 두드러진다. 54.3도의 입에서는 흑설탕과 말린 과일, 구운 견과류가 단단하게 맞물리며 발전한다. 12년 숙성이지만 셰리 버트의 진한 영향으로 무게감과 구조감이 또렷하게 드러난다. 크레겔라키 본연의 거친 개성이 셰리 단맛과 부딪치며 입체적인 인상을 만든다. 잔에 머무는 동안 유황의 개성이 셰리 단맛과 천천히 섞인다. 피니시는 다크초콜릿과 쌉쌀한 탄닌이 길게 남는, 셰리 애호가에게 어울리는 한 잔이다.
AI